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热门食品机械问答
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感觉无前途：国产食品机械都是做辅助
说起这个行业是因为今天下午首富来视察，当时我在现场。老宗也是老江湖了，公司成立30年。我看了他车间里的设备，灌装机械等大型设备基本是外资企业品牌，后道包装基本是国产造。
虾米，工厂自动化传感器
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求助：韩国客户食品机械，用分割器还是伺服电机？
我有个韩国客户发来以下需求，请大家帮我完善下方案，要求：驱动下图所示滚筒，4分度，每步10秒
姬智，机械厂老板
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展会报道
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春暖花开，2019第16届北京烘焙展，精彩活动揭晓
由中国食品工业协会、中国烘焙食品协会、北京京贸国际展览有限公司主办的2019第十六届中国烘焙展览会将于2019年4月17-19日在北京国展中心隆重召开。今届展会现场又会有哪些精彩活动呢？让我们先睹为快吧！烘焙糕点文化与时尚汉风飨宴“民以食为天”，中华汉式糕点是中华饮食文化的重要载体。也是一个地域可以带走的饮食文化名片。糕点汉风强势来袭，2019年4月18日北京烘焙展上，在充满老味道的首都，中华汉式糕点传承人即将上演一场惊艳四方的中华汉式糕点传承盛宴！这里有盈满古早味和人间温情，中华民族悠久的历史和古老的文化！让我们一起体验尊荣汉风的烘焙糕点飨宴！小伙伴们是不是特别期待，传统烘焙糕点大师那就4月18日一起相约首都，齐齐见证一场中华汉式糕点的传承盛宴！年度新品展示年度新品展示是为专业买主准备的采购指南，共精选80项年度新品，让您抢先掌握展出精华，自制专属逛展攻略！2019中国好蛋糕创意大赛以「促进烘焙文化暨烘焙技艺交流」为目标，广邀华夏各地烘焙师前来同台献艺，淬炼行业道德，发现烘焙匠心，并借此盛会对来自各国的友人展现烘焙美食艺术。大赛依托行业多方资源，具有专业性、权威性、多效性和广泛性的特点，倍受行业同仁的高度关注。2019中国烘焙糕饼论坛随着烘焙糕点行业发展加快，在行业快速发展在形式蕴藏着巨大商家也伴随着潜在的危机，为探讨行业发展，共谋新趋势！群星荟萃首都，特邀各行业大咖老师参加此次论坛活动，共同探讨烘焙行业发展趋势！ 这是一场精彩的烘焙盛宴，是烘焙产业变革时期的一场盛宴，是行业话题分享思想碰撞交锋的一场盛宴，以最前沿的烘焙信息，最精辟的实战总结，扫除烘焙路上的疑难与迷惑！中国烘焙梦之队全国巡演“中国烘焙梦之队”的出场是烘焙市场的需要，是对烘焙业的奉献，必将为烘焙业的健康发展推波助澜。在此邀请你一路同行。2019年巡演北京站即将闪耀登场！2019中国烘焙大讲堂中国烘焙大讲堂4月北京再聚首，在社会发展瞬息万变，行业变革风云涌动的今天，烘焙之路充满着变革的挑战。传道解惑一直是烘焙大讲堂的宗旨，2019我们北京再见！“匠心智造 筑梦远航”2019中国烘焙金牌产品SHOW中国烘焙金牌产品SHAO，彰显品牌魅力，助力美好生活。作为一年一度的北方焙烤界盛事烘焙的小伙伴的所有参与者2019北京烘焙展时间：2019年4月17-19日展览期间观众进出馆时间详情日期时间参观观众2019年4月17日-4月18日9:00 am – 16:30 pm参观观众2019年4月17日-18日9:00 am –16:30 pm参观观众2019年4月19日9:00 am – 14:00 pm展会地点：北京·中国国际展览中心(北京时朝阳区北三环6号)地图三元桥站、城铁柳芳站、公交静安庄、中国国际展览中心站均可到达2019北京烘焙展主题：“幸福烘焙 活力北京”
30天前
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【大会议程】植物提取物创新产品颁奖暨天然原料及产品交流鸡尾酒
Date: 18 June,2019 Location: Hall W6日期:2019年6月18日 地点:W6馆内Organizer: CCCMHPIE，UBM Sinoexpo主办:中国医药保健品进出口商会,上海博华国际展览有限公司活动详情：NEX China主办方为答谢广大参展商长期以来对展会的鼎力支持，同时也为了推动大健康产业稳步发展，加强营养保健品厂商与提取物生产企业的沟通交流，主办方特组织天然提取物企业及客户答谢会暨新产品新原料交流鸡尾酒会以答谢客户，并邀请国内外保健品企业买家前来参加，并为企业搭建切实高效的供需交流及新产品发布平台，让企业在轻松愉悦的活动氛围中扩大业务联系，促进贸易发展，提高参展体验。查看展会
30天前
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2019餐饮业亟待升级创新，5月NCS新餐饮博览会蓄势待发
2018年9月26日，海底捞正式登陆港交所。同年10月28日，海底捞打造的国内餐饮业第一家“智慧餐厅”正式营业，再次引爆餐饮业，成为轰动一时的行业热点。 当下，精细化运营、可持续增长已成为“新餐饮”时代的常态，但对比美欧餐饮市场的发展现状，我国餐饮业的现代化发展却是粗放式地增长。未来，新技术、新模式将会给餐饮业带来更大的发展机遇。 据国家统计局数据显示，2018年，我国餐饮业收入突破4.2万亿元；另据美团点评和中国连琐经营协会预测，到2020年，我国餐饮业规模将达到6.28万亿元。伴随消费升级，消费者对餐饮服务的需求逐渐增高，对于便捷性、个性化和品牌文化，以及对餐饮行业精细化、数据化运营能力的要求也越来越高。餐饮行业亟待逐步在经营管理、品牌建设、店铺设计、模式创新、技术应用、现代供应链等环节进行全方位提升。正是在这种行业背景和市场推动下，中国新餐饮全产业链博览会（NCS）因势而生。 大平台成就大品牌 行业升级创新的时代契机 为此，以“链接新餐饮的所有想象”为主题的中国新餐饮全产业链博览会（NCS）将于2019年5月11-13日在北京·中国国际展览中心（顺义展馆）举办，本届展会是中国连锁经营协会（CCFA）支持的连锁餐饮行业唯一的展会活动，目的旨在为餐饮企业在物流配送服务、智能营销等商业模式上提供更多机会，从而迎接“新餐饮”时代的全面到来。 本届展会将邀请餐饮服务行业的技术解决方案、运维系统支持、大数据平台提供、相关设施设备供应与服务商共同参与，通过完整的配套解决方案为餐饮企业赋能，提升餐饮品牌的竞争力。 四大主题街区 消费升级下的餐饮新掘金点 本届NCS新餐饮博览会引入“街区化策展理念”，采取街区式、主题场景式的布展方式，打造四大主题街区，帮助观众构筑沉浸式的观展体验，增强展会的直观性和体验性。 冷链物流街区：聚焦全品类供应链平台和细分供应链服务商，分析我国食品冷链物流行业存在的突出问题，提供冷链物流配套服务的整体解决方案。 外卖街区：快速攻占O2O服务市场，提供跑腿、同城等智能商业一体化服务和整体解决方案。 下午茶主题街区：以下午茶为主题的场景应用，融入咖啡厅、茶饮、自动贩卖、产品加工等元素，提供茶饮配套服务的整体解决方案。 智慧餐饮街区：以人工智能为主题的场景体验，融入人脸识别、AR表情互动、点餐小程序、移动支付、电子卡券、人工智能、外卖平台、智慧店铺整体运维解决方案等元素。提供智慧餐饮配套服务的整体解决方案。 此外，展会还设置了不少美食特色创意展位，并将以创新的形式、多元化的布局融入到整个展会中。展会的创新特色标识和指示标识，将艺术装置、休憩洽谈、造景内容、安全出口、温馨提示等进行有机结合，以鲜明的视觉元素来呈现，体现了本届NCS新餐饮博览会的年轻化和智慧化。 强强联手双剑合璧 重构行业新格局 第52届中国特许加盟展（北京站）将与中国新餐饮全产业链博览会同期同地（5月11日-13日中国国际展览中心（新馆））举办，是中国连锁经营协会唯一支持的专业特许经营展会，是现全球规模最大、国内办展历史最久的加盟展。盟享加·中国特许加盟展创办于1999年，每年在北京、上海、广州、武汉、南京等多个城市巡回举办。 本届特许加盟展拥有50000平米超大规模，800+全球优质加盟品牌，覆盖餐饮、教育、零售、服务等全行业70+细分行业，是连锁产业链企业了解行业趋势、开拓市场的理想渠道。 为确保展会专业度和高水准，主办方不仅通过近百个线上媒体平台和多个线下活动进行展会信息推广和展前邀约，还充分利用中国特许加盟展中占比70%的连锁餐饮企业资源，通过展前邀约、组织现场商务对接等多种方式，邀请餐饮企业负责人、餐饮企业设施设备、技术端的采购负责人到场参观，增加供需双方的精准匹配。 2019中国新餐饮的大门，由你来开启！你准备好了吗？ 发现餐饮好创意 把握业态发展趋势 助力餐厅升级转型 链接新餐饮的所有想象
30天前
食品机械小百科
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豆腐干机
豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑重复劳动，具有省时、高效、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。
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饼干生产线
饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制，背挂式电机传动，结构紧凑，自动化程度高，从进料、三道压面、成型、筛糖、输送、废料、回收。烘烤、喷油、冷却等全部机电一体化自动完成。
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蛋糕机
蛋糕机是专门用来制作加工夹心面包、小面包以及各种样式的蛋糕的机器。
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饼干机
饼干机，从进料到成型、烘干、输送、喷油、冷却、废料回收等全部机电一体化自动完成，可生产各类新潮花色饼干。
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月饼机
月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作，本机操作简单，使用维修方便，质量和性能稳定，压制出的月饼具有形状绝佳，质量高等特点，特别适应于广大月饼生产厂家使用。
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粉丝机
粉丝机是以马铃薯红薯，木薯等淀粉为主原料，经过一系列加工制作而成的条状淀粉制品，以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外，是近几年来新兴的一种方便食品，通常有袋装和碗装两种产品类型。
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粉条机
粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品，有着很广泛的市场前景。粉条机是以淀粉类物质为原料，通过加热成型等方式制粉条的机械设备。目前市场常用的粉条机有以下几种，一是传统漏瓢式粉条机，二是挤出式的自熟粉条机，三是涂布切割式粉条机，四是可以直接出干粉条的自动化粉条生产线。
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米线机
米线机是以原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。
豆腐干机 豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干机就是实现了豆腐干生产程序自动化，代替了繁重琐屑重复劳动，具有省时、高效、低耗、无污染、无噪音等优点的食品机械。
饼干生产线 饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制，背挂式电机传动，结构紧凑，自动化程度高，从进料、三道压面、成型、筛糖、输送、废料、回收。烘烤、喷油、冷却等全部机电一体化自动完成。
蛋糕机 蛋糕机是专门用来制作加工夹心面包、小面包以及各种样式的蛋糕的机器。
饼干机 饼干机，从进料到成型、烘干、输送、喷油、冷却、废料回收等全部机电一体化自动完成，可生产各类新潮花色饼干。
月饼机 月饼机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作，本机操作简单，使用维修方便，质量和性能稳定，压制出的月饼具有形状绝佳，质量高等特点，特别适应于广大月饼生产厂家使用。
粉丝机 粉丝机是以马铃薯红薯，木薯等淀粉为主原料，经过一系列加工制作而成的条状淀粉制品，以其独特的风味、嫩滑的口感、快速的复水性、适口的咬劲和丰富的口味搭配广泛流行于国内以及海外，是近几年来新兴的一种方便食品，通常有袋装和碗装两种产品类型。
粉条机 粉条、粉丝是我国传统食品、广普性传统食品，有着很广泛的市场前景。粉条机是以淀粉类物质为原料，通过加热成型等方式制粉条的机械设备。目前市场常用的粉条机有以下几种，一是传统漏瓢式粉条机，二是挤出式的自熟粉条机，三是涂布切割式粉条机，四是可以直接出干粉条的自动化粉条生产线。
米线机 米线机是以原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。
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